Wir sind umgezogen!

Ab sofort findet ihr unsere Produktion und
einen kleinen Laden in Neuhaus am Schliersee
gleich auf dem Genuss-Campus neben der Slyrs-Destillerie. Wir freuen uns auf euren Besuch.


Zur Adresse

Geschichten
mit liebe konserviert

Viele unserer Geschmackserlebnisse haben eine Geschichte, welche wir erzählen und für Sie einfangen wollen.
Neben der Handarbeit legen wir vor allem großen Wert auf unsere langjährigen Lieferanten und deren regionale Produkte.


Unsere Produkte entdecken

Mit Stil
verpackt

Jetzt Genuss mit Stil verschenken und
einfach eine unserer schönen Boxen mitbestellen.
Verfügbar für drei, vier und sechs Gläser.


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Kraut
gegen
Dummheit

Das Orginal von uns mit einzigartigem Geschmack und Attitüde


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Gemeinsam
schmecken
wir besser.

Bestellen Sie jetzt gemeinsam mit Ihren Liebsten
und sparen Sie sich bares Geld!


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Genuss am Taubenstein

Besucht uns doch im Taubenstein-Gipfelstüberl. Traumhafte Aussicht und leckeres Essen warten auf euch.
Wir freuen uns auf euren Besuch.


Mehr Informationen zum Gipfelstüberl

SCHMECKEN und ENTDECKEN

Die Genussschmelzerei hat nun einen eigenen Laden

Täglich von 10 - 18 Uhr geöffnet
Bayrischzeller Str. 11, 83727 Schliersee/Neuhaus


Oder besucht uns doch auf einen unserer Märkte


Alle Märkte im Überblick

Onlineversand

Bestellungen ab 6 Gläser für Deutschland und Östereich VERSANDKOSTENFREI


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Auf den vielen Reisen durch die ganze Welt, hat Andreas Essendorfer nicht nur jeden Berg bestiegen und ist mit jedem Schiff gefahren, sondern hat auch in jeden Kochtopf geschaut. Am liebsten in die Töpfe ganz weit hinten auf dem Herd.

Dabei entdeckte er vor allem die Kunst, die wertvollen Dinge des Lebens haltbar zu machen. Dieses alte Wissen wird so bei uns harmonisch mit den besten Zutaten, handwerklichem Geschick und einem Quantum kulinarischer Coolness verbunden. Dadurch entsteht Geschmack mit Geschichte, der einem ein Lächeln aufs Gesicht zaubert.

Costa
Rica

Mittelamerikanische Küche pur! Die angenehme süßpikante Schärfe wird dein bester Freund beim Kochen. Glasiere Gemüse, Hähnchen- oder Putenbrust, für Sahne- oder Kokosmilchsaucen oder einfach als Dip. Die Aromaschärfe kommt nach drei Sekunden und ist »fruchtbar« angenehm! Viele Umdrehungen!

Zutaten

Grüne Jalapenos, Äpfel, Zwiebeln, Rapsöl, Ingwer, Litschi, veganer Rohrzucker, Meersalz, Gewürze
Geliermittel: natürliche Apfel-Pektine

230 ml pro Glas

Oase
Namib

Eine Idee von Andreas, zwei Urkulturen vereinen sich durch kulinarisches Wirken von Marie aus der Wüste Namib und Maria aus dem bayerischen Oberland. Entstanden ist die absolute Harmonie der Sinne, viele edle Zutaten, die den Gaumen verrückt werden lassen. Toll zu Pasta, für Sahne- oder Kokosmilchsaucen, zum Fondue oder Raclette. Einen Teelöffel ins Dressing, zum Dippen oder als Brotaufstrich.

Zutaten

Getrocknete Tomaten, gegrillte Auberginen, Rapsöl, Rosinen, Hartkäse, Erdnüsse, Kräuter, Meersalz, gerösteter Knoblauch, Gewürze

230 ml pro Glas

Weitere leckere Brotaufstriche, Knoblauch- und Meerrettich-Variationen, Steak- und Dip-Saucen, Pestos für Pasta, zum Marinieren, vegane Suppen, Fruchtaufstriche und vieles mehr ist auf unserer Produktliste zu finden.

Produktliste herunterladen

Genussschmelzerei Laden

Besuchen Sie uns in unserem Laden in Neuhaus am Schliersee gleich auf dem Genuss-Campus neben der Slyrs-Destillerie.
Wir freuen uns auf euren Besuch.

Bayerischzeller Str. 11
83727 Schliersee / Neuhaus
Öffnungszeiten 10 - 18 Uhr

Bestellung per Fax

  1. Bestellliste oder Bestellliste (vegan)
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  3. an 08026 928 92 05 faxen
  4. Einfach nur genießen

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Preise laut Bestellliste, Versandkosten 5,90 €
ab einem Warenwert von 45 € versandkostenfrei

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Kontakt

Genußschmelzerei Andreas Essendorfer
Bayerischzeller Str. 11
83727 Schliersee/Neuhaus

Email: info@essendorfers.de
Tel: +49 8026 922 56 72
Fax: +49 8026 928 92 05

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